+7 495 786–63–30

Бактериостатический эффект для продления срока годности

|
|
|
|
Бактериостатический эффект для продления срока годности

Бактериостатический эффект для продления срока годности плавленых и творожных сыров

Продукт
Кремирующая активность / ионный обмен
рН-сдвиг
Содержание P2O5 (± 1,0 %)
pH (1 %-ного раствора), (± 0,3)
ROVIPLUS® FS
o / xxx
-0,1/-0,2
68,0
7,0
ROVIPLUS® HBS
o / xxx
-0,1/-0,2
69,0
6,0